| 芒果芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 362克 | 芒果芝士蛋糕热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于写字1128分钟消耗的热量...108 | |||||
芒果芝士蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（125毫升）、淡奶油（50毫升）、芒果泥（150(可以多点～)克）、白砂糖（30克）、吉利丁片/吉利丁粉（2片/10克）、芒果丁（100克）、消化饼干/奥利奥（80克）、黄油（30克）
1/8. 黄油放入微波炉高火一分钟（大约）至【融】化
2/8. 消化饼干或去夹心的奥利奥放入保鲜袋内用擀面杖压碎（越碎越好）
3/8. 将饼干碎与融化的黄油混合均匀用勺子背压在活底蛋糕模具上
4/8. 吉利丁片用冷开水泡软挤干取出，放入碗内隔热水【融】化备用（它放凉后会再次凝结所以融化后就隔水放在热水里）【吉利丁粉的话就加入40g冷开水让它充分吸水（不要搅拌！！）然后再隔热水搅拌至【融】化】
5/8. 淡奶油加入糖打至原体积的2～3倍
6/8. 奶油奶酪隔热水充分【软】化
7/8. 打好的淡奶油+软化的奶油奶酪+芒果泥+融化的吉利丁搅拌均匀（若有小块搅不开可用筛子过筛一下）
8/8. 将一半拌好的芝士芒果糊倒入铺好饼底的蛋糕模内，放入芒果丁后倒入另一半芝士糊。用力震两下震出气泡后放入冰箱冷藏4小时即可。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、治疗便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、增强免疫力、除口臭等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芒果芝士蛋糕热量2030 千卡
- 脂肪125.6 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物104.3 克
- 钠773.4 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾343 毫克