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黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄的热量和减肥功效

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黄豆炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
总量802黄豆炖猪蹄热量/卡路里2195千卡
跑步 热量2195千卡,相当于跑步274分钟消耗的热量...480

黄豆炖猪蹄的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(一只)、黄豆(一杯)、菇(适量)、生姜(适量)、料酒(一汤匙)、盐(适量)

1/4. 将猪蹄冷水洗处理干净。

2/4. 将水烧开,加入料酒,将猪蹄飞水,去除血沫杂质

3/4. 将猪蹄,泡好的黄豆放入炖锅内,内开自动档

4/4. 炖半小时后,将菇放入同煮

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、美容、促进生长等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与梨、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、增强免疫力、防止血管硬化等功效;可与茄子、红枣、胡萝卜搭配;与猪血、芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄豆炖猪蹄热量2195 千卡
  • 脂肪21.4 克
  • 蛋白质44.6 克
  • 碳水化合物60.7 克
  • 113 毫克
  • 199 毫克
  • 8.11 毫克
  • 1096 毫克

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