| 杏鲍菇牛肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 408克 | 杏鲍菇牛肉片热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于滑雪20分钟消耗的热量...420 | |||||
杏鲍菇牛肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（5小块）、牛肉片（半斤）、胡萝卜（一个）、洋葱（小的一个）
1/3. 半斤牛肉片，热水焯一下备用。
2/3. 杏鲍菇、胡萝卜和洋葱分别切片备用。
3/3. 锅里倒油，先放牛肉片翻炒，盛出。再放杏鲍菇、胡萝卜，翻炒一会再放洋葱。这时可以加一些橄榄油。会更清香。等差不多炒软了放牛肉片翻炒。最后加两小勺盐，出锅。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、比目鱼、鲈鱼搭配；与山药、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、祛痰利尿等功效；可与猪骨、小米、牛肉搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏鲍菇牛肉片热量141 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物26.44 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克