| 营养早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 592克 | 营养早餐热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于念书505分钟消耗的热量...88 | |||||
营养早餐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（1把）、鸭蛋（1个）、手抓饼皮（1个）、地瓜粥（1晚）、酱油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 卷心菜切细入锅翻炒，放点酱油和黑胡椒粉，起锅装盘。
2/4. 鸭蛋入锅煎成荷包蛋转盘。
3/4. 手抓饼买的是那种现成的肧，直接放不粘锅里煎熟就行，不用放油，因为饼皮本身含油量很高，一煎油全出来了。
4/4. 地瓜粥是之前做过的，详细做法可参考之前的地瓜粥菜谱。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀菌、健胃消食、抗氧化等功效；可与辣椒、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺火、强健身体、降阴火等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养早餐热量740 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠133.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾259 毫克