| 早餐火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 525克 | 早餐火烧热量/卡路里1557千卡 | |||

1/5. 肉馅加酱油,姜,盐,提前腌好

2/5. 葱切成葱花,最好用小葱

3/5. 用酵母把面发好,早上用可以晚上发面

4/5. 把面分成小块,擀成皮,包上葱花和肉馅,按扁城火烧状

5/5. 电饼档加热,加油,两面煎至金黄即可
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补肾气、补钙等功效;可与蕨菜、枇杷、柿子搭配;与杏、梨、龟相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、减肥、降血压等功效;