| 蒜炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 蒜炒油麦菜热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于排球23分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜炒油麦菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、糖盐（适量）、味精（适量）
1/4. 油麦菜洗好切段，大蒜切成蒜丁将蒜丁分成两部分
2/4. 将生抽、淀粉、盐、糖、味精调和在小碗里
3/4. 锅里放油，油熟后，放入蒜丁提香，再将油麦菜加入，翻炒！
4/4. 看油麦菜翻炒成油绿色，加入事先调好的佐料，最后放入剩下的蒜丁，翻炒几下，出锅
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有助于睡眠、清热利尿、镇痛催眠等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促进消化、帮助消化等功效；可与排骨、火腿、玉米面搭配；与蜂蜜、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜炒油麦菜热量183 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠284.6 毫克
- 钙297 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾590 毫克