| 辣得跳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 578克 | 辣得跳热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于混凝土工作67分钟消耗的热量...420 | |||||
辣得跳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛蛙（适量）、干辣椒（适量）、朝天椒（适量）、泡椒（适量）、灯笼椒（适量）、花椒（少许）、食用油（少许）、老抽（少许）、盐（少许）
1/8. 牛蛙去皮洗净切块。
2/8. 所有辣椒切成辣椒碎。
3/8. 锅中清水煮沸，入辣椒碎一起煮。
4/8. 调入食用油少许。
5/8. 调入老抽少许。
6/8. 调入盐少许。
7/8. 牛蛙下锅煮。
8/8. 待牛蛙辣味十足，即可食用。
食材功效信息
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补气、养心安神、滋阴壮阳等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
