| 蔓越莓混合果粒冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 蔓越莓混合果粒冰皮月饼热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于露营46分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓混合果粒冰皮月饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冰皮月饼粉（200克）、蔓越莓（200克）、橙皮（适量）、加州提子干（适量）、白油（15克）
1/5. 把200g冰皮月饼粉加165g凉开水和好，揉合得有弹性光滑后分3次加12g白油进来揉光滑，有弹性。
2/5. 用保鲜膜盖上，给面松弛30分钟
3/5. 在等面松弛的时候可以把果粒每个25g分好（我是馅跟皮比例是1:1的）
4/5. 30分过去了，可以把面每个25g的分好，呵呵，剩下就是把面摊开，把果粒包进去，用月饼模压出来
5/5. 呵呵，成功出模，放冰箱冷藏一晚，早上就可以拿上吃早点了咯！
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抗老化、预防便秘等功效；
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰降逆、解酲、快气利隔等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、河蚌、槟榔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓混合果粒冰皮月饼热量115 千卡
- 脂肪0.43 克
- 蛋白质1.69 克
- 碳水化合物36.8 克
- 钠1.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克