| 粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 339克 | 粉丝娃娃菜热量/卡路里353千卡 | |||

1/6. 娃娃洗干净,菜切成八瓣。

2/6. 粉丝用温水跑软

3/6. 摆盘。粉丝在下,娃娃菜在上

4/6. 蒜切成末,准备好少许糖,酱油。油锅热后放入蒜末,然后再放入糖,酱油,清水,水可稍微多一点,熬成汤汁。

5/6. 汤汁浇在装好盘的娃娃菜上面。放入蒸锅,大火蒸20分钟左右。

6/6. 出锅。散上红辣椒,葱花。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、解渴利尿、帮助消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、暖胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;