酸菜包子的热量和减肥功效

1/15. 准备好材料。

2/15. 面团发酵。

3/15. 肉馅加生抽、盐、五香粉、2勺水，顺时针搅拌起劲。

4/15. 葱姜切碎。

5/15. 酸菜洗干净后挤干水分，切碎。

6/15. 将酸菜和葱姜末加入肉馅中。

7/15. 加入少许水，搅拌均匀，在加入植物油搅打。

8/15. 将面团分割成12等份。

9/15. 将面团滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟。

10/15. 取一个面团擀成圆片，边缘薄一点。

11/15. 包入馅料

12/15. 捏成包子。

13/15. 取油纸或者笼布放在蒸笼上，将包好的包子放好，盖上锅盖松弛20分钟。

14/15. 或者在蒸笼上抹油，直接放上去。