| 花生酱酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 197克 | 花生酱酥饼热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于洗车307分钟消耗的热量...180 | |||||
花生酱酥饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、低筋面粉（80克）、蛋白（25克）、白糖（40克）、颗粒花生酱（50克）、苏打粉（1/4小勺）
1/5. 黄油和糖打到膨胀发白
2/5. 蛋白分三次加入，每一次都完全混合之后才加下一次。打到轻盈蓬松的状态
3/5. 加入花生酱，搅打几下到均匀
4/5. 加入已过筛的粉类，用刮刀混合均匀。
5/5. 这时烤箱先用180度预热。用勺子将面糊整成一个一个小球。每个之间都需要有一定距离。
原配方上火180，下火160,25分钟后焖10分钟
我直接180烤25分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与小米面、香椿、黄豆搭配；与鹅蛋、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有去除污渍、美容、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 花生酱酥饼热量920 千卡
- 脂肪99.57 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物180.63 克
- 钠27533.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3 毫克
- 钾324 毫克