| 青椒培根盖泡面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 119克 | 青椒培根盖泡面热量/卡路里601千卡 | |||

1/8. 准备材料,排排放,拍照照(额~~~~泡面的品牌请自行忽略,谢谢)
2/8. 辣椒去头,去籽及辣筋(因为偶不太能吃辣,能吃辣的亲们,请按需处理),斜刀切成长段,姜、蒜均切片,备用;
3/8. 取长条状培根,对折,同样斜刀切成长段;
4/8. 锅中倒入食用油,五成热,放入花椒、姜片、蒜片,爆香,待蒜瓣焦黄,滤出姜、蒜、花椒,留油;
5/8. 锅中放入培根段翻炒,待肉色稍变,将培根盛出,锅中留油;
6/8. 将青椒段倒入锅中翻炒,加入小半茶匙食盐调味,再次倒入培根段,一同翻炒,调入少许蚝油,加入少许蒸鱼豉油,洒入孜然,拌匀,出锅;
7/8. 汤锅加水,大火煮沸,放入方便面面饼,转小火,6至8分钟,待面饼渐散,渐软,盛出,滤干水分,调入芝麻油、蚝油,拌匀,以防沾粘;
8/8. 面条装盘,将青椒培根盖于泡面之上,洒上熟芝麻点缀,搞定,开始享用吧~~~~额,肚子在叫唤了!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;