| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||

1/1. 地瓜去皮,切成小块。 2.锅里放油,等油开了转小火把地瓜放进去炸至金黄。3.把炸的金黄的地瓜装盘。4.另起一锅,放少许油,在放白糖,用小火熬糖至金黄色。用勺子挑起来糖成一根直线就可,然后关火。5.把炸好的地瓜放在熬好的糖锅里来回翻炒,尽量让糖均匀的覆盖在地瓜上,撒上芝麻出锅既可。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、降血脂、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;