| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于拳击16分钟消耗的热量...360 | |||||
茶叶蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、茶叶（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、香叶（适量）、橘皮（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）、冰糖（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）
1/7. 鸡蛋洗净。
2/7. 辅料备齐（茶叶忘记喽）。
3/7. 水开后放入鸡蛋煮5分钟后放入冷水中泡5分钟。
4/7. 把所需辅料一并放入热水中。
5/7. 把鸡蛋皮敲出裂纹，小火煮30分钟。
6/7. 煮好后连同汤倒入盆中在浸泡一段时间。
7/7. 成品。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与干辣椒、小米、明虾搭配；与田鸡、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克