| 白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 589克 | 白菜豆腐汤热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于网球43分钟消耗的热量...480 | |||||
白菜豆腐汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、豆腐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/8. 白菜帮切丁，加水入搅拌机，搅拌成汁。
2/8. 白菜叶撕小块洗净。
3/8. 豆腐切片。
4/8. 蒜去皮切末，姜切片。
5/8. 油锅爆香姜蒜。
6/8. 入白菜叶翻炒至断生。
7/8. 将白菜汁过滤进锅中，烧开，加盐。
8/8. 豆腐入锅，煮三分钟。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、利尿通便、促消化等功效；可与板栗、鸭腿、鳜鱼搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗血管、生津止渴等功效；可与明虾、蘑菇、带鱼搭配；与菠菜、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐汤热量343 千卡
- 脂肪4.11 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠269.2 毫克
- 钙204 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾418 毫克