| 清蒸三眼蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 清蒸三眼蟹热量/卡路里14千卡 | |||

1/5. 三眼蟹,买回来后用清水养一会,刷洗干净表面的毛和泥沙

2/5. 葱白、姜、辣椒切碎

3/5. 把切好的配料装饰在蟹上面,再淋上一点蒸鱼豆豉油

4/5. 入锅蒸10分钟左右就可以了

5/5. 蒸好的蟹,火红的蟹壳,特别好看,如果在点缀一点葱叶应该会完美。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促消化、温肺止咳等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;