| 毛豆红烧肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 66千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 50克 | 毛豆红烧肉圆热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于曼波舞22分钟消耗的热量...180 | |||||
毛豆红烧肉圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉圆（十个）、毛豆（50克）、生姜（少许）、干辣椒（少许）
1/4. 毛豆去壳洗净，生姜切片
2/4. 热锅下油，生姜下锅，接着将肉圆下锅煸成金黄色。放入适量的水，煮开，放入酱油、干剁椒。
3/4. 小火炖半小时，接着将毛豆下锅
4/4. 炖十五分钟大火烧，放入调好的淀粉，汤汁变稠后关火完毕
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、润燥消水、健脾宽中等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆红烧肉圆热量66 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克