| 姜葱烧芋艿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小芋头 | 克 | 316千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 姜葱烧芋艿热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于开飞机158分钟消耗的热量...120 | |||||
姜葱烧芋艿的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小芋头（400克）、姜（少许）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（少许）
1/11. 芋头洗净，姜、葱去皮去须洗净切碎，葱白和葱绿分开放；
2/11. 冷水锅放入芋头开火煮；
3/11. 煮至用筷子能轻松插入芋头关火；
4/11. 芋头煮好后，捞出芋头；
5/11. 芋头放凉后，将外皮剥掉并切成片；
6/11. 锅中下少许油，下姜和葱白爆香；
7/11. 将芋头放入锅中；
8/11. 适当翻搅；
9/11. 倒入适量开水；
10/11. 煮滚后，盖上盖子煮5分钟左右或至汤汁浓稠；
11/11. 煮好后，揭开盖子，调入适量盐，撒上葱绿即可。
食材功效信息
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有益胃健脾、消肿止痛、洁齿防龋等功效；可与肥牛、芹菜、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
