| 豆干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 豆干炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于缝衣服711分钟消耗的热量...90 | |||||
豆干炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆干四片（适量）、猪肉（适量）、豆瓣酱（适量）、食盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）
1/4. 将瘦肉切成小片 加入淀粉 盐 胡椒粉 鸡精 味精 豆瓣酱 调制
2/4. 将豆干切成一条一条的 装到盘子备用
3/4. 把锅擦干 倒入油 待油烧好放入少于豆瓣酱 在把调制好的肉都去翻炒 直到肉的颜色变得熟了的样子
4/4. 待肉快熟了就倒入备好的豆干，将豆干上面放入少许盐巴，以免太咸，肉放了盐的，倒入豆干了爆炒，然后出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、解热毒、补肾气等功效；可与莲藕、韭菜、柿子搭配；与明虾、黄豆、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆干炒肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克