| 芥末凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 235克 | 芥末凉面热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于垒球182分钟消耗的热量...240 | |||||
芥末凉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
荞麦面（适量）、绿芥末（适量）、日式酱油或生抽（适量）、蜂蜜（适量）、芝麻（适量）
1/3. 荞麦面煮熟过凉水，最好冰一点。
2/3. 制作芥末汤汁: 绿芥末，日式酱油，一点蜂蜜，搅匀。加一些纯净水拌匀。
3/3. 把面条放进汤汁里沾着吃。不知不觉能够干掉一大碗面哦。
食材功效信息
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有解毒敛疮、祛痰、平喘等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与南瓜子、牛奶、橙子搭配；与大蒜、香干、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥末凉面热量727 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物141.6 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克