| 猪油肉片炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 猪油肉片炒西兰花热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于骑摩托车538分钟消耗的热量...150 | |||||
猪油肉片炒西兰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、西兰花（一颗）、青椒（一个）、盐（适量）、胡椒（适量）、白糖（适量）、白酒（适量）
1/1. 五花肉切片，洗净后，加入淀粉适量的白糖和盐，料酒。腌制5分钟。2.西兰花切小块，青椒切小块。锅里水烧开，下锅掏至青绿色后，放入凉开水里。3.接下来锅烧热（干锅，不要加入任何东西以及油），加入五花肉，小火慢慢的把油逼出来后（这个过程里，要不停的翻炒）加入青椒块，翻炒几下后加入西兰花翻炒。最后，出锅之前加入适量的盐，白糖，胡椒，4滴白酒（味道会不错的）。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、止消渴等功效；可与冬瓜、白菜、山楂搭配；与香菜、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强免疫力、抗癌等功效；可与金针菇、芥末、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、防感冒等功效；可与鲳鱼、黑木耳、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪油肉片炒西兰花热量1346 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质12.17 克
- 碳水化合物11.03 克
- 钠137 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾561 毫克