纳豆蘑菇沙拉的热量和减肥功效

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纳豆蘑菇沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
纳豆	克	259千卡	212千卡	17.72克	11克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
口蘑	克	445千卡	242千卡	38.7克	3.3克
总量	531克	纳豆蘑菇沙拉热量/卡路里1323千卡
热量1323千卡，相当于高台跳水441分钟消耗的热量...180

纳豆蘑菇沙拉的做法共2个步骤

纳豆（适量）、玉米粒（适量）、豌豆（适量）、口蘑（适量）、酱油（适量）、橄榄油（适量）、芥末（适量）

1/2. 第一步：处理纳豆

1. 撕掉包装，纳豆是这个样子的。

2. 上面有一层塑料膜，轻轻揭去，有一些丝黏在上面。

3. 用筷子搅拌几分钟，会发现丝越来越多，据说那些丝非常减肥。

4. 提起筷子，丝就拉了出来，在空气中暴露几分钟。

这个感觉和醒红酒一样，纳豆也需要醒一醒。

2/2. 第二步：处理配料

1. 蘑菇洗净切片，在沸水中汆熟，可以加一点盐，方便入味，捞出过凉待用。

2. 青豌豆和玉米粒分别汆熟，放凉待用。

第三步：拌沙拉

将醒好的纳豆、蘑菇片、青豌豆和玉米放入沙拉碗，加入少量酱油、芥末和橄榄油，搅拌均匀即可。

纳豆的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、预防大肠癌、消除疲劳等功效；可与香菜、红枣、小米搭配；与基围虾、明虾、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、明目、治疗高血压等功效；可与鸽子、魔芋、橙子搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、预防糖尿病、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；