| 醉蟹清炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 738克 | 醉蟹清炖鸡热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡，相当于踩水472分钟消耗的热量...240 | |||||
醉蟹清炖鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、醉蟹（4只）、香菇（15克）、料酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、食盐（适量）
1/2. 把鸡肉切成块，也可用小的整鸡清炖咩~不过小块儿好入味也方便。。把鸡块.加入料酒、葱姜放入锅中清炖，撇去浮沫后焖至酥烂。
2/2. 加入醉蟹（喜欢醉蟹那种海鲜腥气的可以把醉蟹卤倒入），沸腾后撇去浮沫，加入香菇，还可放入适当火腿片，笋片等。加压焖一会儿即可。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补虚劳、补精填髓、补虚损等功效；可与薄荷、油菜、首乌搭配；与芹菜、芥末酱、芥末相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 醉蟹清炖鸡热量1889 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克