| 花生芝麻薄撑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米饭 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 花生芝麻薄撑热量/卡路里1630千卡 | |||
 热量1630千卡，相当于网球233分钟消耗的热量...420 | |||||
花生芝麻薄撑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米饭（200克）、粘米粉（100克）、花生（100克）、芝麻（20克）、白砂糖（100克）、食用油（适量）
1/5. 把花生炒熟后去红衣放在保鲜袋里用擀面杆擀成碎，芝麻稍稍炒一下就可以了，记得千万不要太大火炒芝麻，很快就会炒糊；然后拌入白砂糖，甜度自己掌握；
2/5. 用两百克糯米粉和一百克粘米粉和成面糊，不要太稀，
3/5. 热不粘锅放油后放两勺面糊快速摊成圆形，两面都要煎熟，喜欢金黄色的可以煎久一点；
4/5. 面糊煎好后放凉一会后就可以放人花生芝麻糖馅卷成条
5/5. 切成小条装盘就可以吃了！
食材功效信息
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补中益气、止虚汗等功效；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、通血脉、止渴等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、降低胆固醇、润肺止咳等功效；可与苦菊、粳米、菠菜搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风润肠、抗衰老、益肝养发等功效；可与核桃、梨、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
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营养信息
- 花生芝麻薄撑热量1630 千卡
- 脂肪95.69 克
- 蛋白质48.52 克
- 碳水化合物249.49 克
- 钠689.7 毫克
- 钙861 毫克
- 铁25.76 毫克
- 钾1169 毫克