| 蒜茸西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蒜茸西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/1. 先把西兰花掰成小块,用盐水泡泡2,锅里倒些水,烧开之后,把西兰花倒进去焯-下,时间不能长,有一分钟就可以了,然后捞出来。3,葱姜蒜准备好,油热之后下锅,然后倒入西兰花,翻炒—下,放入盐,五香粉,最后勾—下芡出锅…
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进生长、防癌等功效;可与芥末、枸杞、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;