| 番茄鸡蛋芝士派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 418克 | 番茄鸡蛋芝士派热量/卡路里431千卡 | |||

1/3. 1 两个鸡蛋打入碗中,打开。
2 葱花素火腿切成丁,番茄用刀划十字入沸水中滚一会,见皮爆开捞起,去皮切成丁。
3 番茄葱花素火腿丁放入打好的鸡蛋中,喜欢口味重一点的加盐,我口味很淡,没加,滴几滴料酒去腥味,也可以不加料酒噢~

2/3. 4 在煎锅中抹一层油,热锅放入蛋液,转动锅子使蛋液均匀摊开。一面烙好以后烙另一面噢~(翻蛋饼是个技术活,我怎么都翻不好,总是把饼弄烂~嘿嘿)
5 在上铺上一片芝士,再挤上几条番茄酱,最后把蛋饼折起来~收工!开吃!嘿嘿

3/3. PS:因为我每周有三天吃素的所以放了素火腿,大家做的时候放火腿就好啦~而且放配料完全是根据个人喜好,玉米粒啊芹菜叶啊豆腐沫神马的都好啦~很简单的说,快试试吧~~
再配上一碗小米粥,咔咔,爽!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效;可与韭菜、黄豆、小米搭配;与红薯、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、抗癌、祛雀斑等功效;可与黄鱼、豆腐、茭白搭配;与桂鱼 、河蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、美容、养血等功效;可与苦瓜、红枣、洋葱搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;