| 生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 奶 | 克 | 47千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 总量 | 329克 | 生日蛋糕热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于坐飞机1200分钟消耗的热量...60 | |||||
生日蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低粉（90克）、食用油（60克）、奶（60克）、白糖（50克）、白醋（少许）
1/7. 分离蛋黄、蛋清，25克白糖放蛋清中，其余材料全放蛋黄中。
2/7. 低速打发蛋清
3/7. 切拌均匀
4/7. 烤箱下层200度，30分钟！出炉
5/7. 蛋糕分两层，抹上打发的奶油，水果粒
6/7. 抹匀奶油
7/7. 用牙签划分区域，开始装扮吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、清热解毒等功效；可与基围虾、羊排、韭菜搭配；与田鸡、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效；
奶的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生日蛋糕热量1200 千卡
- 脂肪114.21 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物189.72 克
- 钠180.4 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾422 毫克