| 辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1041克 | 辣白菜热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于开车152分钟消耗的热量...180 | |||||
辣白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（一棵）、梨（两个）、苹果（一个）、姜（适量）、洋葱（适量）、大蒜（一头）、盐、（适量）、辣椒粉（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/5. 白菜切半用大粒盐抹匀腌10小时。
2/5. 梨，苹果，姜切丝，蒜切沫。
3/5. 把切好的梨，苹果，姜，蒜，加入盐，鸡精，糖，辣椒面，拌匀。
4/5. 将腌好的白菜洗净，拧干水。
5/5. 将拌好的馅料均匀涂抹到每片白菜上，放入保鲜盒，腌制3天后就可食用了。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热除烦、除烦解渴等功效；可与辣椒、栗子、牛肚搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、开胃、利尿通便等功效；可与核桃、银耳、蜂蜜搭配；与鹅肉、白开水、柿子相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、补脑养血、安眠等功效；可与咸菜、青鱼、枸杞搭配；与鹅肉、胡萝卜、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜热量457 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质2.98 克
- 碳水化合物33.98 克
- 钠265.7 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾504 毫克