| 老妈肉菜米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 604克 | 老妈肉菜米饭热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于讲话477分钟消耗的热量...108 | |||||
老妈肉菜米饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（适量）、大白菜（适量）、大米（适量）、葱葁老抽生抽盐（适量）
1/5. 葱葁爆香，放入五花肉加老抽生抽翻炒至变色。
2/5. 加入白菜和盐翻炒几下，白菜选大白菜头的部分切时要大块，不然熟了就看不见啦!
3/5. 米连同泡米水一起铺在最上面。
4/5. 加盖中间不能揭，火要调到最小，还要不停转动锅确保受热均匀不至煳锅。40分钟左右翻炒均匀，再闷几分钟美食出锅。
5/5. 米饭中入了肉的香味，口感真心的好，肉因米香而不腻!吃的时候配上几瓣大蒜一碟拍黄瓜再加一碗鸡蛋汤!那味道，你想吧!^_^
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、除烦解渴、促进消化等功效；可与蛋黄、猪肝、栗子搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、促进消化、益脾胃等功效；可与紫米、板栗、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老妈肉菜米饭热量858 千卡
- 脂肪5.05 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物88.21 克
- 钠100 毫克
- 钙894 毫克
- 铁48.78 毫克
- 钾755 毫克