| 皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 392克 | 皮蛋豆腐热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于扫地176分钟消耗的热量...180 | |||||
皮蛋豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
内脂豆腐（一盒）、皮蛋（2个）、红绿椒（各半个）、姜（适量）、酱油（半勺）、醋（两勺）、香油（适量）
1/4. 把豆腐在微波炉高火叮两分钟，因为这个是非即食的
2/4. 皮蛋青椒，姜都切成末
3/4. 在姜里加上酱油半勺，醋两勺，香油一勺，量可以自己掌握，拌匀
4/4. 在切好的豆腐上撒上皮蛋红绿椒，最后浇上调好的姜料，大功告成啦～
食材功效信息
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、利小便等功效；可与鱼、白萝卜、鲅鱼搭配；与葱、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、中和胃酸、凉肠等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋豆腐热量529 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物12.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克