| 番茄豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 772克 | 番茄豆腐汤热量/卡路里459千卡 | |||
1/5. 豆腐切块,番茄切块,大葱只需要把葱绿的部分切成葱圈,姜切末
2/5. 热锅,少许油,爆香葱姜
3/5. 下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之后,加一碗清水
4/5. 待水煮开之后,加入豆腐
5/5. 最后加水淀粉、盐、少许酱油调味即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、补脾益胃、清热解毒等功效;可与蛤蜊、薄荷、武昌鱼搭配;与苦瓜、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、促进消化、增强免疫力等功效;可与茭白、芹菜、豆腐搭配;与河蟹、草鱼、虾相克,同食可能会引起不适;