| 糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于游泳40分钟消耗的热量...600 | |||||
糖醋豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（500克）、番茄酱（1大勺）、醋（一勺）、生抽（一勺）、白糖（1/3勺）、盐（少许）
1/4. 老豆腐下锅煎，见到豆腐硬了，就捞起豆腐，倒掉油
2/4. 将番茄酱、醋、生抽、糖、盐调料混合在一起，制成汁
3/4. 把油锅弄干净，然后倒入汁，汁用大火烧开
4/4. 加入炸好的豆腐，中火进味即可
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、健脾利湿、下气消痰等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋豆腐热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克