| 燕窝炖橙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 24千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 304克 | 燕窝炖橙热量/卡路里165千卡 | |||

1/9. 燕窝、橙子、冰糖。

2/9. 燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。

3/9. 橙子用洗洁精刷洗干净。

4/9. 橙子切去底部,这是为了能放平稳。

5/9. 橙子切开顶部。

6/9. 挖掉部分橙肉。

7/9. 放入泡发的燕窝,加点点水,盖上橙盖。放入碗内(或炖盅)。

8/9. 在碗内放入适量冰糖,清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。

9/9. 放进锅里跟水炖2小时。
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、增强免疫力、可促进细胞再生等功效;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃下气、和胃止痛、生津止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、牛奶、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;