| 紫色沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 紫色沙拉热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于自行车测功器47分钟消耗的热量...300 | |||||
紫色沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、生菜（适量）、紫薯（小个儿约两个）、三角芝士（一块）、千岛酱（适量）、芝士粉（适量）
1/4. 紫甘蓝、生菜等蔬菜洗净切碎，沥干水分放入容器内
2/4. 紫薯去皮切片入微波炉叮三到四分钟。如果不喜欢紫薯咬上去太干硬可以用蒸的，稍微麻烦点。
3/4. 紫薯和三角芝士切小方块放入容器内。
4/4. 浇上沙拉酱再撒些芝士粉就OK啦。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效；可与木耳、青椒、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抑制病毒、促消化等功效；可与猪肝、豆腐、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、通便、强肾阳等功效；可与芹菜、猪排、水芹菜搭配；与西红柿、鸡蛋、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫色沙拉热量234 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.11 克
- 碳水化合物28.96 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克