| 蒜苗炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 428克 | 蒜苗炒肉热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于灭火94分钟消耗的热量...720 | |||||
蒜苗炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蒜苗（适量）、醋（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、干辣椒壳（适量）、味精（适量）、酱油（适量）
1/1. 往锅中倒入适量的油，将切好的肉放入锅中，待肉的颜色变浅，倒入适量的酱油，翻炒均匀 .倒入切好的蒜苗，翻炒，加入适量的水，会让蒜苗更容易炒熟，表面会起褶皱，让人食欲大开～.待蒜苗炒至七成熟，将切好的干辣椒壳撒入锅中翻炒，加入适量的盐，味精，根据个人喜好，可加入适量的醋，这样会使肉变得更鲜嫩，不会因为翻炒时间过长而变得干硬～.待辅料加入，再翻炒几分钟就可以起锅了～（很简单的哦～）
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗炒肉热量1130 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠62.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾388 毫克