| 翠玉虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 翠玉虾球热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于脱衣服26分钟消耗的热量...120 | |||||
翠玉虾球的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白对虾（适量）、西兰花（适量）、盐糖料酒（适量）、美极汁（适量）、料酒（适量）
1/1. 洗净西兰花切小块，抄水。虾要背部劈开，不要劈到底，葱姜粉酒盐腌制30分钟，再温油过一下。把抄水的西兰花下锅和虾球一起翻炒，下少许盐糖，2分钟后加薄淀粉勾芡，起锅前洒数滴美极汁。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、防癌等功效；可与墨鱼、胡萝卜、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠玉虾球热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克