| 辣酱炒奶芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 辣酱炒奶芋热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于写作业329分钟消耗的热量...108 | |||||
辣酱炒奶芋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
奶芋（500克）、猪肉（150克）、葱花（适量）、大蒜（2颗）、辣椒酱（1勺）、酱油（1勺）、鸡精（适量）
1/3. 将奶芋洗净沥干水备用，葱花，蒜切末，猪肉剁碎炒成肉末备用。
2/3. 锅烧热油，下奶芋（不用急着翻炒，先让奶芋油爆一会儿），翻炒至油差不多吸干了，加入一勺酱油和一勺辣椒酱，再翻炒均匀以后加水，差不多没过奶芋就可以了。大火烧开后小火焖大概15分钟，期间翻动一两次，防止糊锅。
3/3. 焖的水还剩底部的时候，用筷子撮看奶芋软了没，没软继续加点水焖，软了就转大火加入肉末，蒜末，鸡精翻炒，出锅前撒上葱末即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、解热毒等功效；可与木瓜、西瓜、鸡蛋搭配；与鲫鱼、豆类、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣酱炒奶芋热量593 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克