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番茄虾仁

番茄虾仁的热量和减肥功效

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番茄虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量463番茄虾仁热量/卡路里166千卡
办公室工作 热量166千卡,相当于办公室工作111分钟消耗的热量...90

番茄虾仁的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾仁(适量)、胡萝卜(适量)、青椒(适量)、木耳(适量)、番茄沙司(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)、料酒(适量)、鸡蛋清(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
番茄虾仁的做法图解1

1/5. 虾仁去虾线,用一个鸡蛋清,一勺淀粉和半勺料酒淹10分钟。

番茄虾仁的做法图解2

2/5. 木耳切成小块焯熟,胡萝卜和青椒切成片备用。葱姜蒜切沫。

番茄虾仁的做法图解3

3/5. 炒锅加热放入植物油,油温5成热下入虾仁滑散,变色后马上捞出。

番茄虾仁的做法图解4

4/5. 重新加热炒锅放底油,放葱姜蒜沫炒香,下入胡萝卜片煸炒至软,然后放入青椒和木耳翻炒。加入两勺番茄沙司,一勺白糖和4克盐,加入半手烧清水,烧开。

番茄虾仁的做法图解5

5/5. 待汁收浓,放入虾仁翻炒均匀,即可出锅。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、促消化、提高性欲等功效;可与海马、上海青、豌豆搭配;与西瓜、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、下气等功效;可与香菜、豆浆、圆白菜搭配;与山楂、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、防感冒、帮助消化等功效;可与包菜、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、贫血、活血等功效;可与海蜇头、海蜇、鱿鱼搭配;与青萝卜、马肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄虾仁热量166 千卡
  • 脂肪1.14 克
  • 蛋白质12.88 克
  • 碳水化合物20.95 克
  • 42 毫克
  • 30 毫克
  • 1.36 毫克
  • 185 毫克

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