| 翡翠白玉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 翡翠白玉卷热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于扫地29分钟消耗的热量...180 | |||||
翡翠白玉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、彩椒（适量）、菠菜（适量）、鸡汤（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 娃娃菜切掉前面的根，留后面叶子，彩椒，菠菜，洗干净，放到开水里烫下过生
2/5. 彩椒切丝，波菜从中间切断，娃娃菜叶子放平，把彩椒菠菜放中间然后慢慢卷起
3/5. 卷好之后，从中间切断，(为了美观，另一边也切去一点这样看起来整齐)
4/5. 做好卷后，摆好盘做酱汁
5/5. 鸡汤倒入锅内，汤开后放点鸡精，放点淀粉，开了之后起锅淋上白菜卷上，就OK了
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、挡辐射、健脾胃等功效；可与小白菜、鳕鱼、茄子搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增进健康、保障营养等功效；可与鸡蛋、糙米、猪血搭配；与乳酪、丝瓜、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠白玉卷热量88 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质15.65 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠278.8 毫克
- 钙143 毫克
- 铁1.73 毫克
- 钾1159 毫克