| 姜葱豆鼓煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 71克 | 姜葱豆鼓煎鱼热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于骑独轮车5分钟消耗的热量...300 | |||||
姜葱豆鼓煎鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼（适量）、姜（适量）、葱（适量）、豆鼓（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、水（适量）
1/2. 将鱼洗干净，切点姜丝、葱丝，和备点豆鼓。
2/2. 烧锅热油，油热了放一小勺盐下去(放盐是避免鱼会占锅)，然后再放鱼下去，用小火慢慢煎至两边金黄色。这时候呢就将姜葱豆鼓撒在鱼的上面，然后碰酱油在上面，再洒上适量的水，加入一点胡椒粉，和适量的调味料，再将酱汁浇一浇在鱼的上面，盖一盖锅(让鱼吸收一下酱汁，更入味)就好了。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、促消化、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与元蘑、双孢菇、牛头搭配；与豆腐干、苦菊、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜葱豆鼓煎鱼热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克