| 香芒冻芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 384千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 791克 | 香芒冻芝士蛋糕热量/卡路里2090千卡 | |||
 热量2090千卡，相当于肚皮舞464分钟消耗的热量...270 | |||||
香芒冻芝士蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芒果（500克）、淡奶油（250毫升）、奶油奶酪（130克）、吉利片（6片*10）、白砂糖（50克）、戚风蛋糕（1片）
1/5. 将250ML淡奶油打至6分发
2/5. 将130克奶油奶酪隔热水软化，用打蛋顺搅拌至顺滑加入150克芒果泥搅匀
3/5. 将2加入打发的淡奶油搅匀
4/5. 加入隔水融化的6片吉利丁液
5/5. 模具内铺上蛋糕片，稍修得比模具小，将一半的芒果奶酪糊倒进模具内，再在模具边上放上30克芒果丁。再将剩下的芒果奶酪糊倒进模具，放冰箱冷藏4小时以上即可脱模
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美化肌肤、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、预防便秘等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 香芒冻芝士蛋糕热量2090 千卡
- 脂肪125.98 克
- 蛋白质8.62 克
- 碳水化合物19.38 克
- 钠774 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾506 毫克