| 懒人拌什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 懒人拌什锦炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/3. 将青椒, 胡萝卜 ,黄瓜 香肠等食材切成丁备用,鸡蛋打好备用。
2/3. 将油锅烧热,加入花椒面,再将切好的各种菜丁放入锅,加入适量盐和生抽中翻炒,再加入少量清水,将食材翻炒至全熟,倒入打好的鸡蛋,搅拌均匀,收汤。

3/3. 最后将做好的米饭打散,倒入炒好的菜丁中,搅拌均匀,这样,香喷喷的什锦炒饭就做好了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效;可与辣椒、洋葱、西红柿搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;