| 双茄意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 816克 | 双茄意面热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于深蹲55分钟消耗的热量...240 | |||||
双茄意面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄子（半条）、番茄（一个）、意大利面（一人份）、大蒜（两个）、盐（适量）
1/3. 把茄子和番茄切成粒，蒜瓣拍好。意面用开水煮十五分钟左右捞起来装盘
2/3. 热油，然后下蒜瓣爆香，把茄子放下去快速翻炒到半熟，再下番茄继续翻炒，加半杯水煮一会，下盐，然后加点水淀粉勾嵌，浇到煮好的意面上
3/3. 菜炒多了还能做成一道样子不错的菜！感觉做成盖浇饭更好哦！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、清热解暑、健脾等功效；可与黄豆、兔肉、辣椒搭配；与螃蟹、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、预防高血压、健胃消食等功效；可与黄鱼、茭白、西兰花搭配；与螃蟹、鲇鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双茄意面热量220 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质3.44 克
- 碳水化合物17 克
- 钠10.4 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾383 毫克