| 包菜炒灌肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 灌肠 | 克 | 549千卡 | 134千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 668克 | 包菜炒灌肠热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于剪指甲606分钟消耗的热量...60 | |||||
包菜炒灌肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
包菜（适量）、灌肠（适量）、葱姜蒜，花椒（适量）、盐，糖，料酒，麻油（适量）
1/6. 包菜手撕，自己觉得差不多就行，多点少点不影响口感的。
2/6. 葱姜蒜灌肠都切好。本来打算拍两拍大蒜的，宝宝说噪音太大，只好切切了，呵呵！
3/6. 热锅热油，花椒放进去炸一下，葱姜蒜爆香，放入包菜翻炒！
4/6. 变软后加入一勺鸡粉，不要盖锅盖，更别加水，包菜变软后有水出来的。加了水包菜就有股烂菜叶的味道了。
5/6. 加入灌肠，一起翻炒，而且要炒到锅里没水，变干了，放入料酒，知啦一声响，如果锅不够干，包菜到时候味道要差好多。放入糖和麻油，翻炒几下就可以了。
6/6. 有人不喜欢放糖，说是甜甜咸咸的不好吃其实少点糖是吃不出明显的甜味的，中和一下味道更好。千万别放盐，灌肠够咸的了。麻油一定要放，口感味道会增色好多。其实加入点青椒会更好看，味道也许更出色不过外面下雨，自己也重感冒，就懒得出去买了，哈哈哈！
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与西红柿、胡萝卜、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
灌肠的热量134千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；
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营养信息
- 包菜炒灌肠热量606 千卡
- 脂肪2.91 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物45.21 克
- 钠39.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾142 毫克