| 鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 839克 | 鸡丝凉面热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于讲话657分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡丝凉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（半斤）、鸡胸脯肉（一块）、黄瓜（一根）、胡萝卜（一根）、芝麻酱（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、蒜汁（适量）、芥末油（少许）、盐（少许）
1/5. 准备好食材：面条，鸡脯肉，黄瓜，胡萝卜，芝麻酱，芥末油，耗油，生抽，香醋，盐
2/5. 鸡脯肉提前煮熟，放凉后撕成丝，黄瓜胡萝卜切丝
3/5. 用蒜汁将芝麻酱和开，再放入耗油，生抽，香醋，盐。盐要少放，耗油生抽中也有咸味儿的哦！
4/5. 将面条煮至断生，过凉水滤干水分。
5/5. 最后将菜码放在面条上，淋上酱汁，（也可以放炒熟的碎花生，我家没有了）可以开动了，是不是很有口感呢！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、生津止渴等功效；可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配；与小白菜、菜花、包菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、利尿等功效；可与黄豆、香菜、大米搭配；与白酒、红枣、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丝凉面热量1182 千卡
- 脂肪9.97 克
- 蛋白质41.94 克
- 碳水化合物75.24 克
- 钠307.9 毫克
- 钙38 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾575 毫克