| 香辣干云丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 94克 | 香辣干云丝热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于帆船运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣干云丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干云丝（自定）、火腿（1根）、辣椒（根据自己口味定量）、葱（2根）、大蒜（1瓣）、生姜（5片）
1/7. 干云丝泡发，
2/7. 准备好副材料，
3/7. 花椒，葱、姜、蒜下锅爆香盛出
4/7. 火腿先炸煎亮黄，
5/7. 干云丝下锅翻炒，加老抽，醋，鸡粉，
6/7. 加青椒，盐，水，翻炒、
7/7. 加点鸡精，糖少许，大火出锅！
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与白菜、洋葱、冬瓜搭配；与甘草、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣干云丝热量98 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克