| 凉拌茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌茄条热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于钢铁厂工作6分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌茄条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（250克）、香醋（少许）、大蒜（少许）
1/1. 茄子去皮，切成条状。把茄条放入热水中煮软，捞出后用凉水过几水。把茄条从水中捞出，尽量去水后放入盘中。倒入醋和蒜汁，依个人口味而放，即可。吃吧！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、治胃癌、温肺等功效；可与牛肉、兔肉、凉薯搭配；与河蟹、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌茄条热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克