| 荷叶鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 荷叶鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于现代舞255分钟消耗的热量...288 | |||||
荷叶鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、青椒（两个）、香菇（两朵）
1/1. 三黄鸡斩成小块，香菇切片，青椒切条。全部放入大碗里。加少许大蒜，豆瓣酱，生抽，盐，鸡精，耗油，料酒，搅拌均匀后，腌制40分钟（碗里不要有明显汤汁哦），注意控制量。也可以加一点白糖提鲜。40分钟后加入15至20克淀粉，搅拌。然后就可用荷叶包起。放入蒸锅隔水大火蒸10分钟，再关火虚蒸3.4分钟，再然后你就能享受美味啦！
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、增强体力、益五脏等功效；可与薄荷、首乌、板栗搭配；与芥末、狗肾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荷叶鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克