| 酸辣豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 酸辣豆腐汤热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于干砌墙92分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣豆腐汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、酸菜（少许）、辣椒油（少许）、辣椒酱（一勺）、蚝油（一勺）、盐（少许）、蔬菜精（少许）、湿淀粉（少许）
1/7. 在锅内加入清水
2/7. 待水煮开后加入辣椒酱（根据个人口味）以及少许辣椒油
3/7. 然后放入切好的豆腐及酸菜
4/7. 加盖闷15分钟
5/7. 加入少许盐 蔬菜精 及一勺耗油调味
6/7. 最后稍微加点湿淀粉增加汤的粘稠度
7/7. 然后用漂亮的盆子装起来就ok啦~
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、益中气、降血压等功效；可与上海青、羊肉、香菇搭配；与菠菜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、治便秘、消食等功效；可与公麻鸭、土番鸭、番鸭搭配；与青梅果脯、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣豆腐汤热量277 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克