| 泰国肉松炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 59千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 泰国肉松炒茭白热量/卡路里59千卡 | |||

1/10. 食材:茭白。

2/10. 将茭白去皮,切片。

3/10. 将适量的鸡粉和鱼露倒入碗中。

4/10. 倒入适量的冷开水,拌匀成芡汁。

5/10. 热锅,倒入适量的橄榄油。

6/10. 放入茭白片。

7/10. 倒入芡汁。

8/10. 煸炒几下,盖锅盖,焖2分钟入味。

9/10. 加入适量的泰国肉松。

10/10. 炒匀,即可关火。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、解热毒、利二便等功效;可与西红柿、牛肉、猪肝搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;